胃部不适，总让人困扰。患者可通过什么中药和食疗帮助舒缓病情？《活得好》请庆德堂的黄旭华医师提供饮食方面的建议。 黄旭华医师接受《活得好》访问时说，胃疾患者可配合中医药膳自我调理。
例如：消化欠佳兼疲累者，可在饮食中适量加些党参、黄芪、山药、大枣，健脾益气，帮助胃疾康复。
若寒凉饮食后，胃不适感加重，可在烹饪时加少许肉桂、胡椒、生姜、小茴香，暖胃散寒。若胃疾与情绪不畅有关，可服百合、桂圆、玫瑰花缓解情绪；若消化不良，可泡些山楂、麦芽，助消化。
黄医师也鼓励胃疾患者选择易消化的饮食，如小米粥。
烹饪方式是，将适量小米洗净，放入锅里，加上2至3倍水量，大火煮沸后转小火，再焖煮30至40分钟。用勺子不停搅动，以免锅底烧焦。
提醒！小米粥既养胃又开胃，若致胃口大开，千万别暴饮暴食，仍需根据自身情况，好好调养一段时日。
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