庆德堂的张宇飞医师接受《活得好》访问时建议，晚饭最好以清淡易消化的食物为主，比如粥、蔬菜等；少吃太油腻、含胆固醇高的食物，如蛋黄、肥猪肉、动物肝脏等。
张宇飞医师解析，不建议晚餐吃高胆固醇食物，是因为晚上肝脏会合成胆固醇；如果长时间晚餐过量摄入胆固醇，更易引起高胆固醇血症，不利于身体健康。
张医师提醒，长期太迟吃晚餐，可对胃部、睡眠造成影响，还容易导致肥胖。晚饭最好在傍晚六时到晚上八时吃。
对于长期需加班至很晚的人群，张医师建议，可在下午3时至4时吃面包点心充饥，这样到晚上不容易有饥饿感。晚间如果实在饥饿难耐，建议选择容易消化、热量较低的食物，比如黄瓜、小番茄、苹果、奇异果、橙子、羊角豆（秋葵）来填饱肚子。
