最近天气忽冷忽热，许多人感冒咳嗽。养生保健中医诊所的林丽明医师接受《活得好》访问时推荐一个风寒感冒的食疗。风寒感冒型的常见症状是发热恶寒、头痛身痛、鼻流清涕等。
食材：生姜片15克；紫苏叶、红糖各10克。
制法：将生姜洗净，切丝；紫苏叶洗净，与姜丝一起装入茶杯中，用沸水冲泡，盖上盖，浸泡10分钟，调入红糖搅匀，趁热服下，温覆取汗（意思是盖被子，直到感觉到身体有一点点汗稍微湿润即可，不可以出大汗。 ）
功效：
◆生姜有温肺止咳的功效。
◆紫苏叶有解表散寒的功效。由于紫苏叶性温，阴虚、气虚及热病患者慎服。
◆红糖有补脾缓肝、活血散瘀的功效。肥胖、消化不良、糖尿病患者等忌食。
赞
