巴黎奥运会如火如荼举行，游泳、羽球、乒乓、田径等项目的运动员发挥最强爆发力，希望能夺取金牌，为个人运动生涯写下美好篇章。

奥运健儿每天魔鬼般的艰苦训练，需要摄取什么营养以维持充沛精力？

Nutrition Plan X营养学家廖素娟受访时说，营养影响身体所有与能量代谢有关的过程。从体育活动到训练，以及从运动和高强度竞赛中恢复过来，都需要营养来支撑。为了在比赛中保持竞争力，运动员必须确保控制好碳水化合物的摄取时间，膳食中应包括富含维生素和矿物质的蔬菜和水果，并在赛前和竞赛期间补充足够水分。