据中医理论,五脏都会上火。若出现“心火”,表现为心烦、心悸、失眠、多梦、面红赤、口干渴、手心热,口舌溃疡疼痛、小便灼热色深。《活得好》请三和中医义顺分院医师赵戈为“心火”患者提供调养建议。
赵戈医师说,“心火”患者饮食宜清淡,少吃辛香调味品,如八角、肉桂、丁香等。可多吃助降“心火”的食物如绿豆芽、苦瓜、莲藕、百合、莲子、西瓜、苹果、梨等。
患者应保持心态平和、喜怒有度,生活作息规律,别过度熬夜。
宜喝的凉茶:莲心乌龙茶
材料:莲子心3克、乌龙茶5克(一人份)
做法:将材料放入杯中,用约400至500毫升沸水冲泡,静置30秒后,将水倒掉,再加入400至500毫升沸水,静置约一分钟后倒出饮用。可反复冲泡数次。
功效:莲子心清心火、除烦热、安神;乌龙茶性凉,可清烦热,又有抗氧化、降血脂等作用,共用可以清热、解暑。
注意:饭后半小时后才喝。可加少许蜂蜜。热退后停喝。不宜长期饮用。孕妇不宜喝。平素有胃病的人不宜空腹喝。