许多人有喝咖啡或茶的习惯。良医Tampines 1分行的贺林龙中医师接受《活得好》访问时说,从中医角度来看,常喝咖啡和茶会影响脾胃功能,需根据个体体质和食物的寒热性来平衡,因此在饮食搭配上需注意一些禁忌。 贺林龙医师指出,喝咖啡、茶时不适合吃的食物,可包括:
■辛辣食物:中医认为辛辣食物属热性,可加重体内的燥热。咖啡和茶本身有温热或寒凉特性,配合辛辣食物可能导致内热上火、喉咙干燥等不适。
■油腻食物:油腻的食物容易加重脾胃的负担,而咖啡和茶可能影响胃的消化功能。如果同时摄入油腻食物,易导致脾胃不和、消化不良。
■冷食和寒凉性食物:特别是喝茶(尤其是凉茶)时,如果搭配寒凉食物,如生冷瓜果或冷饮,会进一步伤及脾胃,导致胃寒或脾胃虚弱的症状。
■酸性食物:酸性食物,如柠檬、番茄等可能与咖啡中的成分相互作用,刺激胃酸分泌,容易引起胃部不适或加重反酸等症状。
