许多人喝咖啡和茶时，喜欢搭配一些食物。良医Tampines 1分行的贺林龙中医师接受《活得好》访问时说，从中医角度，咖啡和茶会影响脾胃功能，搭配的食物应建议根据个人体质和食物的寒热性来平衡。
贺林龙医师指出，适合搭配咖啡、茶的食物包括：
■温和的食物： 咖啡和茶可能导致胃部不适，因此适合搭配温和、易消化的食物，如米粥、面食等。这些食物能养胃、护胃，缓解可能产生的不适。
■补气养血的食物：茶叶有些偏寒性，容易伤脾胃气，因此适合搭配一些养血的食物，如枸杞、红枣、龙眼等；咖啡则容易耗气，适合搭配山药等养气食物。
■性质平和的蔬果： 建议搭配性质平和的水果，如苹果、梨，或清淡的蔬菜，如菠菜等，能够帮助平衡体内的燥热或寒凉，助促进消化。
