11月22日至12月5日是小雪节气。乐善中医诊所的傅瑜敏医师提醒,这期间天气越来越冷,应遵循“秋冬养阴”、补肾的养生原则。
傅瑜敏医师提醒,在小雪时节,不宜吃生冷、燥热食物,而可多吃益肾的食物,如黑豆、黑芝麻、黑木耳、百合、山药等,不仅可补养肾气,还可以润肺生津。
我国没有四季之分,但无论身在何处,基本上人体内的生物钟是一样的,因此节气养生仍适合本地读者参考。
食疗:山药枸杞鸡汤
食材:山药30克、枸杞子15克、鸡半只、大枣3枚、生姜3片。
做法:鸡只洗净切块,与山药、枸杞子、大枣、生姜一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再转小火熬煮1小时,放盐调味即可。
功效:滋补肝肾、健脾养胃。
