爱龄雅居（Allium Healthcare）高级首席营养师詹玛丽安（音译，Mary-ann Chiam）接受《活得好》采访时提醒，鸡蛋卷和虾米卷的质地，会增加噎着的风险，年长者吃这些食物时应特别小心。
高级首席营养师詹玛丽安解析，年长者缺乏唾液容易口干，较难吞下质地干而脆质地的食物，例如鸡蛋卷和虾米卷。此外，这类食物热量高，且含有大量不健康的脂肪，会影响消化和造成体重增加。
针对一般人，詹玛丽安提醒，要吃应节美食又不损健康，控制分量是关键。“我建议每次只吃两三个。”
佳节期间聚餐，许多人会喝酒，但酒精会导致身体脱水、扰乱血糖水平，并干扰药物，对年长者构成风险。建议最好是别喝含酒精饮料，不妨改喝无酒精饮料，如无酒精鸡尾酒。如真的要喝酒，提醒，年长者应避免空腹喝。
通过这些小调整，可帮助年长者享受佳节美食的同时不损健康。
