湿热下注型腰痛的主要症状是腰痛局部肿胀疼痛,伴发热等。针对这个腰痛类型,淡滨尼1商场良医的贺林龙医师接受《活得好》访问时介绍适合的药膳:绿豆赤小豆汤。

贺林龙医生说,绿豆赤小豆汤清热解毒、利尿消肿,适合湿热体质的人群。不过,她也提醒,如果症状持续加重,应及时就医,以免耽误病情。

■材料:绿豆50克、赤小豆50克、清水适量、冰糖或蜂蜜(可选)适量。

■做法:

① 将绿豆和赤小豆提前浸泡2小时,用清水冲洗干净。

② 将浸泡好的绿豆和赤小豆放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火煮40分钟,至豆子熟烂即可。

备注:如果喜欢甜食,可在烹煮过程中加入冰糖搅拌至融化,或待汤稍凉后加入蜂蜜。可过滤出豆渣只喝汤,也可直接连汤带豆食用。