我国生活节奏快、外食文化盛行，加上许多人久坐少动，不知不觉导致高血脂，而成为心脑血管疾病的高危人群。
庆德堂中医诊所的张宇飞医师接受《活得好》访问时说，中医认为，高血脂与“痰湿”“瘀血”密切相关，通过调理饮食、运动及情志，可有效防患于未然。
张宇飞医师说，中医经典《黄帝内经》提到：“饮食自倍，肠胃乃伤”，意思是过量饮食易损伤脾胃，导致痰湿积聚。
对于喜欢吃椰浆饭、叻沙、炒粿条等高脂高糖美食的人群，易加重痰湿体质，而有高血脂的风险。
张医师建议，要预防高血脂，在饮食方面应注意：
■少油腻，多清淡：减少煎炸、椰奶及加工食品，多用蒸、煮、炖的烹饪方式，可适量多吃薏米红豆粥、冬瓜汤等助利湿。
■控糖减甜：糖分摄入过多会转化为脂肪，因此建议少喝甜饮。可用菊花、山楂泡水代茶饮。
■膳食纤维助排脂：燕麦、糙米、黑木耳等膳食纤维高，也被中医认为有“通腑降浊”（疏通腑气、排泄浊邪、调理人体气机）之效，可助促进胆固醇代谢。
