中秋佳节将至，市场上不少标榜“少糖”或“更健康”的月饼，是否可以放心大吃？《活得好》请Lifescan医疗保健中心主任医生兼负责人许建雄解析。
许建雄医生指出，少糖月饼确实糖分较低，较适合糖尿病患者或血糖控制欠佳的人。但他提醒，低糖分不表示热量、脂肪或钠含量也低。
以低糖莲蓉月饼为例，一个就可能含有500至700卡路里和大量脂肪。至于坚果和种子类馅料，虽然提供较健康的脂肪，但热量不容小觑。冰皮或果冻月饼的脂肪含量相对较低，却往往含有较高糖分。
许医生提醒，无论是少糖还是传统月饼，关键在于控制食量。他建议，与其一人吃完一整个月饼，不如将月饼切成四份或八份，与家人或朋友分享。
对于不同疾病的病患，许医生提供具体建议：
糖尿病患者：宜选择小份量的低糖月饼，并搭配无糖茶饮，以减缓血糖及胰岛素飙升。
高血压患者：应少吃咸蛋黄月饼，并留意钠的摄取量。
高胆固醇患者：避免含蛋黄的月饼或使用猪油酥皮的月饼，也最好与他人分享，避免摄入过量脂肪。
