坊间流传“吃葡萄会生痰”，从中医角度，这一说法是否属实？《活得好》请宜康中医高级医师陈珮晶解析。
陈珮晶医师指出，从中医角度来看，葡萄属平性水果，性味甘酸。脾胃虚弱、痰湿体质者以及小孩若吃过量，确实较容易生痰。
痰湿体质的常见特征包括：体形偏胖、喜吃油腻煎炸及甜食、嗜酒、缺乏运动、容易腹胀、消化不良、胸闷气短等。
陈医师解释，葡萄含糖量较高，过量食用可能刺激呼吸道，使咽喉增加黏腻感，出现咽喉发痒或咳嗽加重等症状。
陈医师补充，除了葡萄，以下几类食物也容易引起生痰反应：
■寒凉生冷饮食：如汽水、雪糕、冷果汁等。
这类食物会损伤脾胃阳气，使脾胃运化失调，无法有效转化营养与水分，从而导致痰湿堆积。
■高糖及高油脂食物：包括甜腻水果（如蓝莓、香蕉、橙、榴梿等）、糕点及甜品（如蛋糕、巧克力、奶油面包）、肥甘厚味（如肥肉、动物内脏、鱼虾等）以及乳制品（如牛奶、乳酪、酸奶、奶茶等）。这类食物质地黏腻，会加重脾胃负担，妨碍消化吸收，导致水湿内生、痰涎增多。
■温热及辛辣食物：如煎炸食物（薯条、炸鸡、烧烤等）、辛辣食物（辣椒、咖喱、麻辣菜肴）及零食、加工食品（饼干、薯片等）。
陈医师指出，这些食物易令胃火旺盛，煎灼体内津液，生成黏稠痰液，同时助热上火，加剧咽喉肿痛与黏腻不适。
