不吃早餐真的无妨？ 警惕网上健康信息误区

如今，很多人纷纷充当起“医生”，从互联网摘取各种保健信息与人分享，其中不乏以讹传讹的内容，导致了许多误解。从每天该喝多少杯水，到早餐可吃可不吃，都有所争议。

这八杯水，如何计算？据美国科罗拉多大学（University of Colorado ）健康系统急诊科及家庭医生伊恩·图尔伯格（Dr. Ian Tullberg）指出，广为流传的“每日须饮用八杯水”的说法，源自1940年代的一篇论文。但该论文摘要中遗漏了具体建议细节。事实上，原文强调通过食物摄取的水分，也应计入每日所需的总水量。此外，人体实际所需饮水量也会因地域、气候和海拔影响而异。

人体摄入或缺失的水分状况，可通过尿液颜色直观反映：浅色尿液通常表明身体水分充足，深色尿液则提示须补充水分。

图尔伯格医生说，人体全天需要优质营养，但早餐往往是最容易被省略的一餐。研究表明，规律地吃早餐有助稳定全天血糖水平，避免午餐时因过度饥饿而暴食，降低肥胖和二型糖尿病的风险。一夜空腹后，早餐可补充肝糖原，为大脑和身体提供能量，从而有助于提升上午的认知能力和专注力。

经常能在社交媒体上看到这类关于心脏病发作时的自救方法。其中有一种网络流传的说法声称，心脏病患者可通过反复剧烈咳嗽进行自救。但科罗拉多大学心脏病专家帕特里克·格林医生（Dr. Patrick Green）指出，这种说法并不属实。若突感到心脏病发作，首要任务是在昏厥前拨打急救电话。

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多项研究显示，糖不会导致儿童过度兴奋。但图尔伯格医生指出，糖分确实会影响儿童的行为表现。与不吃早餐或食用全麦谷物早餐相比，高糖早餐会导致注意力持续时间严重下降。有研究显示，摄入糖分的儿童肾上腺素水平更高，这或许可以解释上述误解的成因，因为肾上腺素水平升高可能引发类似多动症的症状。

防晒系数（SPF）15的防晒霜可阻挡约93%紫外线辐射；SPF30可阻挡97%；SPF50则可阻挡98%。三者的差异微乎其微。为自己和孩子涂抹防晒霜是安全的，但应该注意的是，幼儿皮肤更为敏感，因此应选用婴儿专用的防晒产品，以避免过度刺激皮肤。不要为了贪方便，而让幼儿使用大人防晒霜。

图尔贝格医生指出，认为发烧是由长牙引起的说法并不正确。事实上，发烧通常是感染的征兆，若将其简单归咎于出牙，可能会忽略其他潜在健康问题。这种情况有时可能是普通感冒的症状。