维生素D常被称为“阳光维生素”,因为皮肤在阳光下能自行制造维生素D。新保社区医院旗下盛港社区医院后急性与持续医疗护理助理顾问医生陈纨萦指出,维生素D能协助身体合成与吸收钙,同时也有助于稳定情绪。

她说:“充足的维生素D有助于骨骼矿化与重塑,降低佝偻病(rickets)、骨质疏松和骨折风险。研究也显示,维生素D会影响神经递质与神经发育,对缓解抑郁症状也有帮助。”

不过,在一年四季如夏的新加坡,缺乏维生素D仍相当普遍。本地一项研究显示,因髋部骨折住院的老年患者中:57.5%属于须要治疗的维生素D缺乏者;34.5%为维生素D不足者,即维生素D水平低于理想范围但程度较轻。这反映出随着年龄增长,活动减少和长期待在室内,缺乏维生素D的风险会明显提高。

陈纨萦医生说,长期在室内工作者、肤色较深者以及纯母乳喂养的婴儿等,都较易缺乏维生素D。(受访者提供)
陈纨萦医生说,长期在室内工作者、肤色较深者以及纯母乳喂养的婴儿等,都较易缺乏维生素D。(受访者提供)

陈纨萦医生说,除老年人外,长期在室内工作者、肤色较深者、纯母乳喂养的婴儿,以及有脂肪吸收问题或服用某些慢性病药物如类固醇的人,都是较容易缺乏维生素D的群体。维生素D不足早期往往没有明显症状,但中度到严重缺乏时,可能出现疲乏、骨痛、肌无力或抽筋;长期则会增加骨质疏松与骨折风险。

晒对太阳也吃对食物

想要自然又安全地补充维生素D,晒太阳仍是最直接的方法。陈纨萦医生建议在紫外线较弱的时段,如上午10点前或下午3点后,以时间短且较频繁的方式接触日光。她说:“每次约晒15至30分钟,每周两到三次,避免长时间曝晒会伤害皮肤。晒太阳时建议戴上帽子与太阳眼镜,适度露出手臂与腿部即可产生效益。若户外活动超过15分钟,应涂抹防晒霜。”

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饮食与补充剂也是重要的维生素D来源。陈医生举例,如三文鱼、金枪鱼、蛋黄,以及经强化的奶类或谷物,都可提供维生素D。若晒太阳与饮食难以满足需求,可在医生建议下适量服用维生素D补充剂。一般成人常见的指导摄入量为每日400到800IU为基准,但具体剂量仍应视个别需要,并遵医嘱调整。

三文鱼、金枪鱼、蛋黄以及经强化的奶类或谷物,都可提供维生素D。(档案照)
三文鱼、金枪鱼、蛋黄以及经强化的奶类或谷物,都可提供维生素D。(档案照)

午休到户外步行15分钟

针对忙碌的都市人,陈纨萦医生提出几个简单可行的做法:

·利用午休时间到户外步行15分钟;
·参加社区健走等户外活动;
·多选择富含维生素D的饮食或强化食品;
·按需要向家庭医生询问补充建议。

若想把晒太阳与运动结合起来,不妨参加社区健走活动。由新保社区医院主办的iWalk2026将在4月11日(星期六)下午4时至傍晚6时30分,于榜鹅海岸广场(Punggol Coast Mall,NEXUS)举行。活动设有2.5公里与5公里两条路线,筹款目标为17万元,所得将捐予该院保健基金,用于支持有需要的病患与护理项目。公众报名费用为每人38元,四人或以上报名可享额外10%优惠。更多详情可浏览网站(www.iwalk.sg)