南法的阳光，总带着一点焦糖的颜色。

驱车掠过朗格多克（Languedoc）平原，一个又一个葡萄园在窗外翻卷。风光满路，看久了也会审美疲劳。直到远处浮现出几个朦胧的尖顶，才让眼神重新聚焦。那应该就是卡尔卡松（Carcassonne）了。

继续前行，预想中的高耸城墙却迟迟未见，占据视野的，是一团带着蜂蜜色泽的模糊强光。眼睛眯成线，才能勉强从中分辨出一座座塔楼的轮廓。直到站在城门前，一切才变得清晰：厚重的石墙，尖耸的塔顶，整齐的垛口……热气腾腾，像刚从烤箱取出的杏仁蛋糕，装饰精致，臻于完美。