“Safari”这个词，很多人都误以为是英文词汇，其实它源自东非的西瓦西里语（Kiswahili），有远行的意思。西瓦西里语是东非很多国家的官方语言之一。当欧洲列强殖民统治非洲大地时，“safari”带有狩猎的行为，如今则泛指观赏野生动物和摄影的旅游活动，也是近年新加坡年轻人另类的旅游选项。
Safari活动以东非的坦桑尼亚、肯尼亚和乌干达办得较为成熟和活跃。在东非这片位于赤道的炎热大地，竟然有一座常年山顶覆盖冰雪的乞力马扎罗山（Mount Kilimanjaro)，因为水源充沛，生态丰富，这里的大片森林被开辟成国家公园，以吸引游客。
我分别到访坦桑尼亚的塞伦盖蒂国家公园（Serengeti National Park）和乌干达的伊丽莎白女王国家公园（Queen Elizabeth National Park）。
