车子驶过一道道桥梁,桥下是纵横交错的水道,粗细不一,宛如大地的血脉。水与陆地泾渭分明,却又彼此交融,相依为命。湄公河三角洲是一片富饶之地,虽不见茂密的热带雨林,却绿意盎然。田间种植着各式蔬菜水果,一片片椰林点缀其间,生机勃勃。

胡志明市(Ho Chi Minh City)一直是深受新加坡人喜爱的旅游目的地,但其实只需南下两三个小时,城市的喧嚣便逐渐褪去。电单车如浪潮般的车流,悄然转化为静谧的水道;高楼林立与豪华酒店,也被更具个性与温度的民宿所取代。若我到胡志明市旅行,必定会抽几天时间,深入湄公河三角洲。

越南的湄公河三角洲面积约4万多平方公里,相当于55个新加坡之大。芹苴市(Can Tho)是最繁华的中心城市,兼具经济与文化重镇地位;而位于柬埔寨边界的茶荣省(Trà Vinh),则保留了浓厚的高棉文化风情。如果你时间充裕,不妨慢慢探索个一星期。