寻根之旅,不妨从“舌尖”开始。家的味道,往往藏在熟悉的汤汁和热腾腾的饭香里。沿着味蕾的指引,走回先辈的足迹,去认识新加坡华族文化传统的起源,去理解“饮水思源”的意义。如今,随着酷航开通直飞潮汕、福州和广州三大航点,一趟“味觉寻根之旅”,正等待你启程。

新直飞航点:潮闽粤老家

中国东南沿海的三座城市——汕头、福州和广州,在饮食文化上各具特色,也是许多新加坡华人的祖籍地。早年先辈下南洋、背井离乡打拼之余,也把家乡的语言、风俗与饮食一并带到新加坡。潮、闽、粤三大菜系自此在新加坡落地生根,成为本地华族文化的重要组成部分。

如今,搭上酷航直飞航班,你便能轻松回到祖籍地,在熟悉的方言与炊烟之间,用味觉追忆过去的生活面貌,感受文化的延续。

鲜香细腻的潮味人生
潮汕菜讲究原汁原味、细腻清淡,最重视食材本身的鲜味。依海而生的汕头盛产海鲜;蚝烙、潮汕牛肉火锅、卤鹅等美食,每一道都讲究火候、手艺和食材真味,是不可错过的地道美味。

在狮城难得一见的卤鹅,到了潮汕,必得尝个鲜。(Getty Images)
在狮城难得一见的卤鹅,到了潮汕,必得尝个鲜。(Getty Images)

闽菜飘香的温柔故乡
作为福建省会,福州是闽菜文化的根基。福州菜轻盈微甜、香气温润,擅用酒香与酱香调味。福州鱼丸、肉燕、荔枝肉与花生汤,甜咸交融之中,尽显闽式人情与温润。

延伸阅读

酷游双城记:台北玩转日韩 加倍好玩
酷游双城记:台北玩转日韩 加倍好玩
银发族即兴出游:4小时内直飞任你挑
银发族即兴出游:4小时内直飞任你挑
色泽红亮、酸甜开胃,福州荔枝肉展现闽菜温润人情的代表风味。(Getty Images)
色泽红亮、酸甜开胃,福州荔枝肉展现闽菜温润人情的代表风味。(Getty Images)

食在粤 味在心
一盅两件的早茶点心,广式烧味的香脆、粤菜讲究色香味俱全,款式多,味道鲜。广州美食文化底蕴深厚,是粤菜的代表城市,也是粤语文化的核心地带。

从虾饺到烧卖,广式早茶“一盅两件”的每一道点心都是粤菜精致讲究的体现。(Getty Images)
从虾饺到烧卖,广式早茶“一盅两件”的每一道点心都是粤菜精致讲究的体现。(Getty Images)

这不仅是一场味觉盛宴,更是一趟寻根文化旅程,你能透过走访先辈的故乡,认识自己的籍贯根源。

必游推荐

  • 汕头
    小公园开埠区
    :保留大量中西合璧的骑楼建筑,见证汕头百年繁华与城市变迁。
    南澳岛:海天一色的风光,细软沙滩、渔家海味,尽显“海上潮州”的魅力。

  • 福州
    三街七巷:中国现存规模最大的城中心历史文化街区,融合明清古宅、名人故居与文创店铺,古韵与现代并存。
    鼓山:山顶巨石如鼓,风雨交加时发出“鼓声”。登顶可俯瞰福州全景,途中还能探访千年古刹涌泉寺。

  • 广州
    陈家祠:也叫陈家书院,是岭南传统宗祠建筑的典范,展现了精湛的建筑工艺,包括细致的木雕和恢宏的石雕,现为广东民间工艺博物馆。
    珠江夜游:登上游船,看两岸灯火辉煌,古桥与摩天楼交相辉映,尽览羊城美景。

提早预订机票 锁定家庭假期 

福州寻根寻闽味时,不妨到南澳岛享受碧水蓝天的环抱。(Getty Images)
福州寻根寻闽味时,不妨到南澳岛享受碧水蓝天的环抱。(Getty Images)

让“寻根之旅”成为一家大小的团聚时刻。提早规划行程,无论是农历新年或学校假期出游,都能轻松成行。

✔全航线大促销:可留意明年初的Everywhere Sale大型促销盛会(通常一年四次于1月、3月、7月和9月举办),同时涵盖多个航点,一口气浏览多个惊喜价位。加入酷航电邮订阅、开启App通知,才不会错过第一波最低票价。

✔追踪票价:登陆酷航官网Price Watch功能,追踪包括中国大陆及港澳台(共18个城市)等地航线的票价变动,早订更优惠。

组团出游更安心:改票退票加值服务

家庭出游,计划有变也无忧。酷航贴心推出多项加值服务:

  • 加购服务小贴士:灵活改签(Change Your Flight)
    只需15新元起,就能享有无限次改签航班的权利,只要在起飞前四小时内完成(未值机的航班),即可自由更改日期和时间,轻松应对计划变动。

  • 加购服务小贴士:随心退票(Cancel Your Trip)
    只需20新元起,就算临时取消行程也不心痛,不需提供任何理由就能退票并获得退款(未值机航班),真正实现“说走就走,说停就停”的弹性旅行。适用于以上介绍的所有地点。

  • 加宽座椅(Stretch Seats)
    为长途旅程提供更大的空间。波音787梦幻客机、空中巴士A320系列、以及E190-E2机型皆设有宽敞座椅,让携老带幼的家庭舒适出行。

不论你是初次探访,还是期盼已久的返乡,汕头、福州和广州这三座城市,已经准备好迎接你。在一桌团圆饭的温暖中,请你品味传统,回望根源,感受家乡的风味。

立即预定酷航航班,让你的“味觉寻根之旅”启程,品味传统

【本文由酷航呈献】