深圳成立国际金枪鱼交易中心，以推动中国在高端水产品的消费。受访学者认为，鉴于中国市场的庞大规模，任何需求的增加都将影响金枪鱼资源供给，或加剧非法捕捞等问题。不过，交易平台也提供了解决这些问题的契机，让中国有望成为区域金枪鱼可持续发展的领导者。

深圳国际金枪鱼交易中心（简称：交易中心）近日在深圳国际渔业博览会上正式揭牌上线。这个交易平台标榜以高科技为基础，旨在引导全球高端优质水产品向粤港澳大湾区聚集，扩大中国消费市场，促进中国海洋经济发展。

新加坡拉惹勒南国际关系学院中国项目研究员张宏洲一直关注中国渔业发展。他接受《联合早报》访问时指出，中国渔业的贸易结构正迅速改变，从过去以出口为主开始转向国内市场销售，以满足人们对高端水产品需求的增加。