中国计划为预制菜制定国家标准

中国计划为预制菜制定国家标准。

中国国家市场监督管理总局星期四（1月22日）在官网公布，国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告，将向社会公开征求意见。

市场监管总局也说，下一步相关部门将在充分吸纳各方意见建议的基础上，进一步修改完善，按程序发布。