72岁的沈秀梅在新书《梅园食谱——菜篮里的记忆》,记录50多年来她煮给家人吃的菜肴,其中有些是母亲传给她的“古早味”,有的是她自己学习钻研出来的家庭菜。
来临星期天,沈秀梅将举行“分享古早味”活动,介绍她15岁时从母亲手中接下家里的菜篮,以及菜肴背后的故事,并分享两三道拿手“古早味”菜肴:福建卤肉、金瓜糕和黑糯米粥。
草根书室,25 Bukit Pasoh Rd
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72岁的沈秀梅在新书《梅园食谱——菜篮里的记忆》,记录50多年来她煮给家人吃的菜肴,其中有些是母亲传给她的“古早味”,有的是她自己学习钻研出来的家庭菜。
来临星期天,沈秀梅将举行“分享古早味”活动,介绍她15岁时从母亲手中接下家里的菜篮,以及菜肴背后的故事,并分享两三道拿手“古早味”菜肴:福建卤肉、金瓜糕和黑糯米粥。
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