马来西亚几年前因冠病疫情实施行动管制令，导致前工程师阿都哈林（左，50岁）收入大受影响。为维持生计，他听从朋友莫哈末哈兹万（右，45岁）的劝告，转行一起种植火炬姜花（俗称姜花）；如今两人已发展成姜花苗批发商，成功在农业领域找到事业第二春。
阿都哈林目前是霹雳州太平的姜花种植计划经理，收入稳定。他的姜花苗售价根据树龄和体积各异，最低每株可卖3.50令吉（约1.05新元），最高60令吉（约18新元）。每个星期可售出400株至500株，买家遍布全马多州，包括柔佛、吉兰丹、彭亨、吉打和玻璃市。
除了姜花苗，阿都哈林也售卖姜花制成品，例如姜花江鱼仔叁巴酱。姜花是东南亚常见的香料，它的嫩芽和花朵都可作为食材，许多美食如叻沙、酸辣姜花鸡等都可发现它的踪影。（马新社）
