（曼谷综合讯）为进一步提升街头美食的品质并吸引更多国内外游客，泰国政府正式推出全国首个街头美食认证计划“街头美食金星”（Thai Street Gold Star）以及专属手机应用，让民众和游客可以一键查询官方认证的街头美食餐厅、推荐菜色以及导航路线。
这款手机应用星期天（7月26日）在曼谷举行的泰国美食疗愈节及街头美食金星路演活动上正式推介。这个认证计划旨在提高食品质量，帮助小型餐饮业者拓展市场，加强泰国作为全球美食之都的地位。
据《曼谷邮报》与《民族报》报道，政府副发言人拉丽达说，这项计划将先在曼谷、芭提雅及清迈试点推行。参与计划的街头摊贩必须通过安全、特色和服务等三大标准的考核，才能获得官方“金星”认证。
拉丽达说，这项计划是政府提升中小企业竞争力的重要举措，旨在发挥泰国街头美食优势，提升基层经营者收入，目标是在五年内将中小企业对国内生产总值（GDP）的贡献率提升至40%。
拉丽达说：“泰国料理和街头小吃是国家的重要优势。在结合数码科技的同时提升服务标准，不仅能增强业者的竞争力，为中小企业创造收入，还能刺激旅游业，帮助泰国可持续地确立其作为全球美食与健康旅游胜地的地位。”
这款手机应用将收录全国通过官方认证的街头美食商户，用户可查询店铺资料、特色菜品及交通路线，方便寻找优质街头美食，同时也为中小商户提供新的线上宣传和营销渠道。
除了推出手机应用，泰国政府也将为商户提供商业规划、数码营销、人工智能应用及食品卫生等培训，并安排通过认证的商户参与曼谷、芭提雅和清迈三地的推广活动，协助拓展市场。
泰国街头美食近年来持续获得国际认可。2025年，曼谷被Time Out杂志评为全球第二大美食城市，曼谷班塔通路（Banthat Thong Road）的朱拉美食街也跻身全球最佳街道之列。目前，泰国街头美食市场规模已超过2610亿泰铢（约100亿新元），成为推动基层经济和旅游业发展的重要动力。
