米其林平民美食榜 肯定疫中守“味”人

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冠病疫情肆虐一年多,本地小贩大受影响,尤其在无法堂食的日子,生意更是一落千丈。不过,小贩在疫情下仍然秉持毅力,坚守岗位,不懈地以传统美食抚慰国人心灵。推荐平民美食的米其林新加坡“必比登推介”(Bib Gourmand)本年度名单昨早(8月12日)公布,当中有42家小贩摊位上榜,肯定了小贩这一路走来的艰苦与坚持。竣源鱼之家是今年九个新上榜的小贩美食之一,黄炳竣跟姐姐同父母一家人,齐心在疫情期间并肩作战,守护家族的小贩生意。

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