种植番薯叶、小麦草和罗勒叶等可食用植物的过程,也能为参与者创造相互交流、锻炼身体的机会。城食花园希望在利用城市农业推动可持续发展之余,同时改善民众的身心健康。
城食花园(Edible Garden City)是今年总统环境奖的得主之一,他们通过城市农场、教育项目和推广可食用景观(foodscaping),鼓励新加坡人自己种植盘中餐。
至今,城食花园已培养超过80名城市农夫,并改造了260个未得到充分利用的空间,用来种植食物。
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种植番薯叶、小麦草和罗勒叶等可食用植物的过程,也能为参与者创造相互交流、锻炼身体的机会。城食花园希望在利用城市农业推动可持续发展之余,同时改善民众的身心健康。
城食花园(Edible Garden City)是今年总统环境奖的得主之一,他们通过城市农场、教育项目和推广可食用景观(foodscaping),鼓励新加坡人自己种植盘中餐。
至今,城食花园已培养超过80名城市农夫,并改造了260个未得到充分利用的空间,用来种植食物。