本地建立大型植物性食品研发生产中心 料可年产4000公吨替代品

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本地肉类及海鲜植物性蛋白替代食品制造商Growthwell Foods,在圣诺哥裕廊集团食品中心建设创新与研发生产中心,为本地提供首个大型生产植物性食品的自动化生产线。

明年第一季度起,公众将可在超市购买到本地生产的植物性肉类替代产品,包括大豆制成的“鸡肉”和蒟蒻制成的“鱼肉”。

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