有智力障碍的梁伟栓(38岁)由于无法应对一般工作环境的压力,之前的几份工作都做得不长久。去年7月,他加入太和观残疾人士服务中心开办的烘焙课程,生活从此改变。
成立10周年之际,太和观慈善机构推出两个新慈善项目——提供给残障者的烘焙就业课程“揉入爱心”(Knead With Love)和全民跑步助捐购物券给低收入家庭的活动“Race To Raise”。
揉入爱心课程于去年中启动,旨在通过教授烘焙技术,助残障者找到工作,过上有尊严与有意义的生活。目前,有20名受惠者已完成食品安全与卫生课程(WSQ Food Safety and Hygiene Level 1),另有25名正在接受培训。
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