春来早报喜2022

九成咖啡店未准备好五人堂食 业者:农历新年仍以外卖为主

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允许五人堂食后,淡滨尼工业弯煮炒店新乌敏海鲜的营业额,比两人堂食时增长约四成。(李健玮摄)
允许五人堂食后,淡滨尼工业弯煮炒店新乌敏海鲜的营业额,比两人堂食时增长约四成。(李健玮摄)

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距离农历新年不到一个月,全国申请允许五人堂食的咖啡店仅112家,只占总数的一成左右。安排人手检查顾客有没有接种疫苗、拉起围栏等安全措施加重了经营成本,让业者却步。加上人手紧张,新春期间多数业者打算主攻外卖生意。

目前已开放五人堂食的咖啡店,包括口福和Kopitiam等连锁餐饮集团的部分门店。

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