食品局餐饮执照本月起改为线上审查 审批时间将减半

为确保食品安全，新加坡食品局在颁发食肆等营业执照前，须对场所内的基础设施、设备进行安全审查，本月起，这个审查过程已全转为线上进行，业者等待审批的时间预计将减半。

线上审批形式视食品零售机构的性质而定，分为提交照片审查和进行视讯审查两种。对于食品安全风险较低的摊位，如烘焙店、小吃摊、泡泡茶店及超市等非堂食的店铺，申请者只须提交相关照片及表格。

食品安全风险较高的餐馆、食阁、咖啡店等，这类涉及食品温度控制、加工与储存的商户，则须通过线上提交布局图，并让当局通过视讯进行审查。若有不达标的地方，审查官员会通过视讯指出，要求业者进行整改。