耶鲁—国大学生分析发现 多种宠物饲料含鲨鱼成分却未列明

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研究报告中指出,成分标签错误的现象非常普遍,“大多数产品在成分表中使用鱼、海洋鱼、银鱼、白鱼等通用的术语,有些专门列出了金枪鱼或三文鱼成分,其余的并未注明任何种类的鱼肉配料。

研究显示,本地售卖的多种宠物食品中含有濒危鲨鱼物种的成分,而食品配料表中并未注明这些成分。

耶鲁—国大学院(Yale—NUS)学生费兰奇(Ian French)通过基因条码(DNA barcoding)技术,分析本地16个品牌的45种宠物食品,并在144份研究样品中,检测出有31%均含有鲨鱼的基因,但全部都没有注明了含有鲨鱼成分。

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