新加坡夜店总商会指出,87%的受访业者在疫情之前的营业时间超过晚上10时30分。若营业时间与疫情前保持不变,约55%的业者预计收入可增加超过两成。“这显示延长卖酒时间一个半小时,可为业者在经济上带来很大的帮助。”
随着卖酒和饮酒限制的取消,许多售酒的餐馆、酒吧、咖啡店,将会从明天起,延长营业时间至午夜12时,一些业者也正准备聘请更多员工,以应付客流量的增加。
经营韩式烧烤店Hanjip以及韩国烧酒酒吧Chorong Pocha的老板姚俊羽受访时说,从明天起,将会延长营业时间至午夜12时,也预定了比往常多三成的韩国烧酒。餐厅和酒吧目前也接获许多六至八人一组的预约。
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