本地去年放宽安全管理措施后,严重的肠胃炎事件增加至43起,其中近一半由食物引起。这些事件发生的主要原因为学府卫生状况不良。
根据新加坡食品局昨天发布的数据,在过去三年,本地严重肠胃炎事件大幅波动,前年的案例显著减少,共有12起,其中第一季有三起、第二季两起、第三季则没有发生这类事件,但第四季却有七起。去年则增加到43起。在疫情暴发前,2019年共有60起。
食品局说,这主要是因疫情期间落实的安全管理措施导致自助餐等大型的商业烹饪活动减少。这是过去几年来,引发肠胃炎事件的主要原因之一。
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