自从我国防疫措施松绑、边境重开后，包括酒店、餐饮、旅游在内的款待业强劲复苏，然而业内人手不足，许多空缺有待填补，员工负荷过重的现象，引发本地服务业水平下滑的讨论。

旅客回流却难以好好招待，这个棘手问题该如何解决？

2020年冠病疫情暴发后需求大减，不少酒店和旅行社被迫缩减规模或结业，旅游业流失约2万5000份工作，但近月来各种经济活动恢复活力，向来依赖大量人力的款待业，在重新迎来曙光的同时，也笼罩在人手短缺和被投诉服务不到位的阴影下。