餐饮工作人员戴口罩的规定已更新,湿巴刹的小贩当中,只有售卖熟食和即食食品的摊贩仍须戴口罩。对此,绝大多数受访的熟食摊贩表示理解,而售卖未经烹煮食材的摊贩虽可摘下口罩,但大多选择继续戴。
新加坡食品局星期四(9月8日)更新8月24日发出的指示,在湿巴刹只有处理熟食和即食(Ready-To-Eat)食品如烧肉的摊贩仍须戴口罩或防飞沫口罩(spit guard)。
这与超级市场的规定一样,只有处理和准备即食食品的员工仍须戴口罩,例如售卖烧肉、寿司和面包等熟食品的人员。
餐饮工作人员戴口罩的规定已更新,湿巴刹的小贩当中,只有售卖熟食和即食食品的摊贩仍须戴口罩。对此,绝大多数受访的熟食摊贩表示理解,而售卖未经烹煮食材的摊贩虽可摘下口罩,但大多选择继续戴。
新加坡食品局星期四(9月8日)更新8月24日发出的指示,在湿巴刹只有处理熟食和即食(Ready-To-Eat)食品如烧肉的摊贩仍须戴口罩或防飞沫口罩(spit guard)。
这与超级市场的规定一样,只有处理和准备即食食品的员工仍须戴口罩,例如售卖烧肉、寿司和面包等熟食品的人员。