托儿所推行“食欲工具箱”计划培养儿童健康饮食习惯

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“食欲工具箱”包含故事书、教具等,旨在培养儿童对饥饿与饱腹感的认知,培养健康的饮食习惯,预防肥胖等问题。(新加坡科学研究局临床科学研究院提供)
“食欲工具箱”包含故事书、教具等,旨在培养儿童对饥饿与饱腹感的认知,培养健康的饮食习惯,预防肥胖等问题。(新加坡科学研究局临床科学研究院提供)

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本地一些托儿所开始采用“食欲工具箱”计划,帮助学前儿童培养对饥饿与饱腹感的自我认知,及早预防儿童肥胖等由不良饮食习惯造成的问题。

新加坡健康成长追踪研究(GUSTO)显示,食物份量更大、吃得太急或者不饿进食等行为,会导致学龄前孩子吃过量和可能导致不健康体重。

食欲工具箱计划根据这个研究结果制定,通过故事书、教具等,帮助学前儿童根据个人所需调整食量,培养健康进食习惯。

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