通货膨胀及运输费上升导致今年大闸蟹成本涨幅近20%,以应付成本压力,有餐馆业者决定涨价10%,也有业者决定自行承担。
每年10月到12月都是享用大闸蟹的最佳季节,自防疫管制松绑后,更多大闸蟹爱好者涌入餐馆享用应季美食。
新加坡香格里拉酒店中餐馆香宫发言人受询时透露,相比去年,今年堂食大闸蟹的食客已增加5至10%。发言人指出,因通货膨胀及运输成本上升,香宫稍微调整了今年的价格,售价涨幅约10%。
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通货膨胀及运输费上升导致今年大闸蟹成本涨幅近20%,以应付成本压力,有餐馆业者决定涨价10%,也有业者决定自行承担。
每年10月到12月都是享用大闸蟹的最佳季节,自防疫管制松绑后,更多大闸蟹爱好者涌入餐馆享用应季美食。
新加坡香格里拉酒店中餐馆香宫发言人受询时透露,相比去年,今年堂食大闸蟹的食客已增加5至10%。发言人指出,因通货膨胀及运输成本上升,香宫稍微调整了今年的价格,售价涨幅约10%。