永续发展与环境部长傅海燕宣布引进文莱鸡蛋时指出，冠病疫情、乌克兰战争和气候变化等因素都对食品供应造成影响，因此我国须要确保来源多元化，其中一个做法就是开发新来源地。
新加坡食品局批准文莱出口鸡蛋来我国，使得我国的鸡蛋来源地增加到17个。
进口商告诉《联合早报》，食品局给予文莱认证后的首批鸡蛋，预料会在1月初运抵新加坡。
永续发展与环境部长傅海燕星期二（12月13日）在文莱参观当地农场Golden Chick Livestock Farm时宣布这项消息。该农场是首个获准出口鸡蛋来新加坡的文莱农场。
傅海燕星期二起对文莱进行三天正式访问，期间将同当地官员会谈，讨论如何在农业食品开发、环境保护、水资源管理和气候变化方面加强双边合作。
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她在宣布引进文莱鸡蛋时指出，冠病疫情、乌克兰战争和气候变化等因素都对食品供应造成影响，因此我国须要确保来源多元化，其中一个做法就是开发新来源地。
“我们正同进口商合作落实业务持续计划（business continuity plan），确保他们从不同国家地区进口食品，尽可能分散供应来源。只有这样，新加坡的食品供应系统才会更具韧性。”
新加坡和文莱的密切双边贸易联系由来已久，近年来签署的数份谅解备忘录突显了两国在加强食品供应稳定方面的决心。
傅海燕形容文莱出口鸡蛋来新加坡是双赢局面。“新加坡在获得新鸡蛋来源的同时，我们也希望这一次的进口认证能为文莱的生物科技业开拓新市场。”
我国进口的鸡蛋须符合食品局严格的食品安全及动物健康标准。目前，新加坡人吃的鸡蛋有大约七成是进口的。2021年从泰国、澳大利亚、西班牙和波兰等地进口的鸡蛋占总供应量的21%，同2019年的2%相比，大幅增加。来自马来西亚的鸡蛋比率相应下跌，占52%。
三年来积极扩大鸡蛋来源
食品局文告说，我国过去三年来积极扩大鸡蛋来源，减弱了鸡蛋供应突然中断对我国带来的影响，市场供应保持稳定。疾病及地缘政治局势紧张等情况，可能导致供应中断。
本地农场产的鸡蛋目前占总供应量的近三成，而即将建造的我国第四座鸡蛋农场将加强鸡蛋供应的稳定性。当这座农场完全投入服务后，本地的鸡蛋生产量将能应付消费者的一半需求，向我国的“30·30愿景”迈进一步。我国的目标是在2030年生产足够农产品来满足新加坡人三成的营养需求。
本报日前报道，马来西亚新政府也在积极开拓新的鸡蛋来源地，允许国内业者从多个获核准的外国鸡蛋供应商进口鸡蛋，以解决持续将近一年的鸡蛋短缺问题。
