春来早报喜2023

货源多元并提前大批采购 超市鱼虾比湿巴刹便宜一半

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湿巴刹鱼商反映因印尼大风浪等天气影响,今年的供货量受影响,价格飞速上涨。不过,各家超市通过多元进货源来稳定供货量和价格。(邝启聪摄)
湿巴刹鱼商反映因印尼大风浪等天气影响,今年的供货量受影响,价格飞速上涨。不过,各家超市通过多元进货源来稳定供货量和价格。(邝启聪摄)

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职总平价超市推出海鲜和鱼类特惠,部分价格甚至低至不到湿巴剎售价的一半。这些特惠海鲜包括斗鲳、白鲳、红石斑、白肚鱼、虎虾、灰虾等。

农历新年家人团聚,应节鱼虾不可少,但湿巴刹鱼商反映,印度尼西亚等地渔夫近日经受风浪等天气,供货量受影响,鱼虾价格上涨。不过,各家超市因为提前下单和大批量采购,鱼虾价格甚至比湿巴刹便宜一半。

《联合早报》记者星期五(1月13日)走访中峇鲁湿巴刹与熟食中心发现,俗称“发财鱼”的白肚鱼两个星期前每公斤卖12元至15元,如今却涨到40元至50元;大条的斗鲳更是叫价80元至100元,品质好的红脚虾每公斤则要至少38元。

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