在武吉士街售卖越南美食的阮诗顺(40岁)因在大巴窑东夜间蔬菜批发市场采购较便宜的食材,因此得以维持食物售价。随着批发市场将走入历史,她或许会调高食品售价。
阮诗顺约三年前,在其他摊贩的介绍下,得知大巴窑东夜间蔬菜批发市场。之后,她每周会来批发市场三四次购买食材。她受访时说,批发市场的蔬菜比巴刹便宜约两成,有些蔬菜甚至便宜五成。她举例说:“这里的空心菜一公斤2元,巴刹则要价4元左右。”
对于批发市场将于今年8月19日结束营业,她感到十分惋惜。她说:“我来这里一趟车程不到15分钟,又可以省下20%至30%的费用。”
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