印尼猪肉或需一年才恢复供应 本地冷冻猪肉库存可维持数月

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印度尼西亚鲜宰猪肉可能需要一年才能恢复供应,本地肉商联合会指目前冷冻猪肉的库存足以维持几个月的时间。

新加坡食品局在来自印尼布兰岛的猪只屠体中检测出非洲猪瘟病毒后,4月20日宣布停止从当地进口活猪。

食品局星期二(5月9日)晚在脸书贴文说,布兰岛恢复猪肉生产和出口可能需要长达一年的时间,当局会继续评估印尼猪肉的情况。由于食品供应中断的事件会不时发生,当局将持续与业界合作,使食品的进口来源更加多样化,加强我国的食品韧性。例如,墨西哥最近已获准向新加坡出口冰鲜猪肉。

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