油炸蛋丝时排油烟管突烧起 马西岭鱼汤档起火 摊位助手受伤送院

起火时，附近杂货铺老板协助灭火，前后用了九支灭火器。民防人员抵达后才把火完全扑灭，现场还是弥漫着一股烧焦味，地面也到处是积水。失火鱼汤档的损坏程度不轻，炉灶和排油烟管周边，乃至屋顶都被熏黑，摊位地板和墙壁也留下不少油渍。

马西岭巴刹与熟食中心一鱼汤档的员工在油炸蛋丝时，位于油锅上方的排油烟管突然烧了起来，整个摊位火光熊熊，火势一度还沿着排油烟管蔓延。在场约40名摊贩和食客自行疏散，鱼汤档一名男员工则被热油溅到，受伤送院。

这起火患发生在星期四（5月11日）早上8时20分左右，地点是马西岭巷第20座的马西岭巴刹与熟食中心。