天气一热就想喝冷饮，在那个没有泡泡茶的年代，凉茶就是普通人的夏日良伴。
凉茶消暑生津，是降火良方，图中是1980年1月22日拍摄的凉茶铺，当时的店内摆设与今日的大同小异，凉茶在柜台上的桶里放着。凉茶店的墙上贴着不同种类凉茶的牌子，有的退热，有的可治伤风感冒。
到今天，本地还有不少中药店兼煮凉茶，随着塑料瓶的普及，一瓶瓶凉茶可以随时带走喝，不像以前要当场喝完把瓷碗还回去。
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