酒吧餐馆业者重视培训 员工通过测试或升职

2012年成立的本地餐饮品牌Jigger & Pony集团，从初期的一家酒吧，逐步扩大营运规模，到目前拥有七家鸡尾酒酒吧和餐馆，全职员工人数达120人。

尽管旗下酒吧常年获评为亚洲最佳酒吧之一，去年在全球50大最佳酒吧评比中，被列为亚洲最佳酒吧，但经历冠病低潮期后，集团创办人关荣乐（Indra Kantono）更重视员工培训，在2021年推出线上培训管理系统，通过一站式平台，让员工学习，掌握各种与工作相关的知识，如调酒师课程、餐单管理等。 

培训系统有小测试 没通过测试须“重考”关荣乐笑言，这线上培训系统还有小测试，员工上课后没通过测试须“重考”，一旦通过就有升职机会。他认为系统化学习，效果会比由员工口授方式来得理想。