亚洲目前的大米生产方式难以为继且极其耗水,越南和中国已采用新技术,减少用水量和提高农民产量。国务资政兼社会政策统筹部长尚达曼说,如果不采用这些已知技术,亚细安或东南亚不久后将不再是大米净出口国,而是净进口国。

在意大利罗马访问的尚达曼于当地星期六(7月1日)上午(新加坡星期六下午)在联合国粮食及农业组织部长级会议上,发表麦克杜格尔纪念演讲。他也重申,各国必须解决国内的两极分化,以及人民对国内机构和彼此丧失信任的问题,这样才能增进对多边机制合作的信任,进而为粮食等共同议题寻求互惠方案。

使用现有技术并扩大规模 可助应对粮食与水危机

也是全球水经济委员会联合主席的尚达曼,演讲时谈及如何应对全球粮食与水危机。他认为,解决方案之一是使用现有技术和扩大它们的规模,尤其是在发展中国家,让人们负担得起这些技术。他也强调一个潜在机遇是改变大米生产方式,特别是在亚洲这个生产超过90%大米和消费超过85%大米的区域。