每逢周一早上，不论刮风下雨，王桂叶（70岁）总会出现在亨德申路蘑菇农场的集装箱内。
晨间阳光透过玻璃窗照亮集装箱，一篮又一篮新鲜采摘的菌菇摆满了长桌，等着被筛选修剪，送往餐馆和商家。
身为蘑菇农场Mushroom Buddies的义工，王桂叶主要帮忙包装平菇和猴头菇，也负责监督全职员工——一群特需年轻人。
王桂叶约20年前开始不定时跟着丈夫一起做义工，为小学生补习和到老人院陪住户交谈等。
她丈夫直到2011年，也就是临终的前一年，都一直积极参与志愿服务。他生前叮咛王桂叶，退休后有了时间，先去做自己想做的事，再花时间陪伴她认为有需要的社群，散播善意和欢乐。
王桂叶说：“丈夫逝世后我将重心放在工作上，在我退休时，我决定先去旅游，之后尽可能在能力范围里当义工。”
王桂叶从2018年开始定期参与志愿服务，包括为有需要的家庭派发食品，以及带疗养院住户到户外活动。
2020年暴发的冠病疫情为许多志愿活动按下暂停键，隔年一群育有特需孩子的家长成立了社会企业Mushroom Buddies，目前聘用八名特需员工和实习生，为他们提供有意义和可持续的工作。
特需者的职责包括采摘、修剪、分装以及将蘑菇废料转化成堆肥等。
去年2月加入的王桂叶，是这家蘑菇农场的30多名义工之一。首次与特需者工作的她，每回都会争取提早到农场，用最真诚的笑容迎接前来工作的特需者。
朝夕相处下，王桂叶也将他们视如己出。去年，患唐氏综合征的郭鸿安（37岁）因为母亲扭伤脚踝，无法到农场上班。
王桂叶忆述，当时郭鸿安经常传信息说自己很想念工作、想念农场的所有人，因此她打电话征求郭鸿安母亲的同意，每周一协助接送郭鸿安上下班。
长达八个星期，王桂叶早上7时左右就出发到郭鸿安的住家，两人再乘搭公共交通到农场。下班后，王桂叶还会带着郭鸿安吃完午餐才送他回家。
身为基督徒的王桂叶说：“我总是感谢上帝让我能够退休，所以我一定要花时间帮助有需要的人，而不是坐在家里面对四壁和电视，我不是这样的人。”
