一家食品公司及董事因无照经营冷藏库，以及非法从泰国进口肉类，抵触多项食品与销售相关法令，被法庭判罚款共3万元。
新加坡食品局星期三（8月28日）发文告，指去年4月4日向位于山景道（Hillview Avenue）的食品分销商Sawadee私人有限公司进行突击检查时发现，这家公司在没有取得执照的情况下经营冷藏库，内有超过1100公斤的各肉类和海鲜食品。
当局随后充公这些准备售卖的商品，包括肉丸、猪肉串、鸡肉串、鱼虾等。后续调查发现，这家公司也非法从泰国进口肉类食品。
因违反食品销售法令及卫生肉类和鱼类法令，Sawadee公司及公司董事沈永丰，分别罚款1万5000元。
食品局强调，在无照设施中非法储存肉类和海鲜会带来食品安全风险。在本地经营肉类和海鲜产品冷藏库，都必须获得执照。食品局定期检查这类场所，以确保符合卫生标准和有正确温度设置，以及满足其他监管要求。
在无照设施中，非法储存肉类或海鲜产品以供售卖，一旦罪名成立，可判罚款不超过5万元，或监禁不超过两年，或两者兼施。重犯者可罚款最高10万元或监禁长达三年，或两者兼施。
食品进口商须持执照 货物都要申报
此外，文告指所有进口食品须符合食品局要求，进口来历不明食品可影响食品安全。食品进口商须持有执照，每批货物都要申报，并附上有效的进口许可证。此外，进口商只能从符合当局食品安全标准的来源国，进口肉类和相关产品。
若未经许可，从未经批准的来源国非法进口肉类产品，一旦罪成，可判不超过1万元罚款，和／或监禁不超过12个月。重犯者可处以不超过2万元罚款，和／或监禁不超过两年。（人名译音）
