职总优儿学府幼乐园推出营养教育计划,预计今年底将惠及1000名学前孩童,计划明年会扩展至全岛所有职总优儿学府幼乐园。

职总优儿学府幼乐园(My First Skool)星期四(9月26日)连同平价集团与平价基金会、环保教育社企Terra SG、职总优儿学府幼乐园,以及竹脚妇幼医院的营养专家,推出“强壮起步计划”(Start Strong, Stay Strong)。

这项本地首个专为学前孩童设计的营养与可持续发展教育计划,目前处于试点阶段,预计在今年底惠及新榜鹅路6号职总优儿学府幼乐园的1000名学前儿童。到了2025年,计划将扩展至全岛的职总优儿学府幼乐园,覆盖超过2万名学前孩童。

计划分三部分 向孩童传授营养知识

计划共分为三个部分。首先是“健康饮食英雄”环节,通过互动课堂和游戏形式,教导孩童认识均衡饮食中的不同食物类别及它们的重要营养素。接着,孩子们将根据小手册完成“居家任务”,即探索并了解家中的饮食习惯。

最后一个环节是“食物大搜索”游戏,孩子们将在平价超市中应用所学知识,通过探险路线了解食品的营养标签,并学习如何在与家人购物时做出更健康、明智的选择。

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“健康饮食英雄”互动课堂和平价超市的“食物大搜索”环节各历时约一个半小时,两个环节之间至少间隔一周,给小朋友们时间完成“居家任务”。在完成“食物大搜索”后,每个孩子将获得一个价值约10元的营养包,内含新鲜水果、健康早餐和食谱,作为奖励。

职总优儿学府幼乐园总经理程爱玲受访时说,目前处于试验阶段的计划,旨在通过互动课程、超市参观和家庭活动,向孩童传授营养知识。

“我们将从年龄较大的孩子开始,目前的对象是五岁至六岁的K1和K2学前孩童。随着内容的逐步完善,计划将扩展至三岁和四岁的N1和N2学前孩童。一旦计划全面成熟,我们的目标是与全岛的幼儿教育机构分享,惠及更多孩童。”

平价集团总裁韦朴·查瓦拉(Vipul Chawla)说,今年早些时候职总平价集团进行的一项调查显示,尽管五分之四的新加坡人意识到健康饮食的重要性,但只有四分之一的人真正理解均衡饮食的具体细节。因此,从小掌握营养知识至关重要。

“通过这项计划,我们希望培养一代健康、明智且负责任的新加坡人,让他们通过每一餐,为自己、家人和国家创造更美好的未来。”