随着全球供应链大部分恢复正常,本地食品价格在2024年首11个月的涨幅放缓,尤其是肉类和海鲜产品。不过,全球食品价格近期回升,再加上国际局势充满不确定因素,导致新的一年走势难以预测,食品通胀率有可能进一步上升。
根据《联合早报》整理的新加坡统计局数据,2024年1月至11月整体食品通胀率为2.9%,相比2022年同期的5.1%和2023年的6%,明显放缓。整体食品通胀包含食品价格和餐饮服务价格。
食品价格类别主要分为肉类、鱼和海鲜、水果与非酒精饮料等日常食物,以及餐馆和小贩食物等餐饮服务。2024年首11个月通胀率为1.2%,低于前两年同期的5.1%和5.4%。