来到武吉士地铁站对面的连城街,映入眼帘的是两排平行的餐馆,它们几乎都在售卖来自中国五湖四海的道地美食。
有成都辣子鸡、柳州螺蛳粉、湖南特色菜和北京烤鸭。虽然价格比中国当地贵,但与新加坡一般餐馆相当。最大卖点之一是不必搭飞机,就能以合理价格饱餐一顿千里以外的“家乡菜”。这对思乡客和尝鲜族无疑有很大吸引力。
这也难怪,《联合早报》记者两次傍晚走访时观察到,餐馆内用餐和门外排队的人群中,既有中国新移民,也有不少本地家庭。
来到武吉士地铁站对面的连城街,映入眼帘的是两排平行的餐馆,它们几乎都在售卖来自中国五湖四海的道地美食。
有成都辣子鸡、柳州螺蛳粉、湖南特色菜和北京烤鸭。虽然价格比中国当地贵,但与新加坡一般餐馆相当。最大卖点之一是不必搭飞机,就能以合理价格饱餐一顿千里以外的“家乡菜”。这对思乡客和尝鲜族无疑有很大吸引力。
这也难怪,《联合早报》记者两次傍晚走访时观察到,餐馆内用餐和门外排队的人群中,既有中国新移民,也有不少本地家庭。